※玉ねぎは付属しません。
肉とタレのセットです。
アイテムインフォメーション 名称 牛モモ 切り落とし タレ付属 肉原産地 国産 タレ原材料 醤油(小麦を含む)・砂糖・ごま油・白ごま・にんにく・一味唐辛子 内容量 肉：200g×5 タレ：190g 保存温度 肉：要冷凍−18℃以下 タレ：要冷蔵3℃以下 賞味期限 製造日から90日 容器包装 肉：袋詰め簡易パック タレ：ポリ容器 特記事項 お肉は冷蔵庫内など低温で時間をかけて解凍してください。
その際にドリップ(肉汁)が出ないようにご注意ください。
開封解凍後の商品は当日中に使い切ってください。
さてさて、これが「バラ焼き」の作り方です。
当社地元青森県三沢市を中心に家庭料理として広く親しまれる人気のおかず。
※「バラ焼き」とは必ずしも「バラ肉」を使ったお料理ではありません。
玉ねぎは、なるべく薄めにスライスしましょう。
一袋200gのお肉に対して玉ねぎ中玉2個約600gぐらいが目安です。
「えっ！そんなに入れるの？」と思われるかもしれませんが、心配しなくても大丈夫。
玉ねぎは、炒めると「しんなり」として量が少なくなってしまいます。
だから、心配は無用。
どばっと入れてください。
その分甘みが増してより美味しくなります。
※店長おすすめの隠し味。
スライスしたニンニクを一つ。
一緒に炒めるとより風味がまして美味しいです。
好きずきですが…。
玉葱が炒まってきたら「切り落とし肉」を投入。
玉ねぎとよく混ぜながら炒めてください。
お肉の旨味で玉ねぎを「コーティング」するようなイメージです。
(^_^) 美味しく仕上がっていくこのプロセスがとっても楽しいんですよ。
決めの一手。
付属の「みさわの味」を適量入れてよく炒めましょう。
「てり」・「つや」が出てきたら完成です。
こんなに簡単でいいんだろうか？ やっぱ食べるんなら国産牛！肉の旨味と玉ねぎの甘みを「みさわの味」がコーディネート。
この「味」をぜひ体感してほしいです。
出来たてのあつあつを、召し上がれ。
御飯がすすむ、お酒がすすむ♪
楽天で購入3,240円（税込み）